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优质南枣 300G (H040)

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南枣被視為滋补养生的良品,南性質溫和,有保肾养血之效,相對紅枣补血功效更高,且补而不燥,补中益气、养血安神、健脾和胃、滋補肝、潤心肺、止咳嗽。

由於紅偏燥,南相對溫和,可用來煲湯、煮糖水,甚至用來焗茶,所以雖然南比紅貴很多,但仍有不少人「贵买平用」,以南取代紅

在古時亦稱為「贡枣」,意谓可作進貢供皇帝食用的珍品。而南的製作過程比紅繁複得多,這亦是兩者價格有差的原因,一般人想補血,食用紅已有功效,若較為讲究、想补而不燥就會较贵的南

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