洋参须能够有效的保护心血管系统，直接将洋参须用开水进行冲泡服用能够治疗一些如心律失常、冠心病等心血管方面的疾病。
另外，洋参须具有很好的降低血糖和调节胰岛素分泌的作用，糖尿病患者将洋参须泡水喝可以很好的平衡身体内的血糖。
洋参须中含有的皂苷能够增强中枢神经，于凝神静气、消除疲惫及增强记忆都很好，如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或老年痴呆也可适量服用。
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