北海鱿鱼具有以下几种主要功效:
高蛋白质含量:鱿鱼富含优质蛋白质,有助于肌肉修复与增长,适合运动员或体力劳动者。
富含矿物质:鱿鱼含有丰富的矿物质,如锌、硒、磷和铁,有助于增强免疫力、促进新陈代谢和提高红细胞的生成。
低脂肪、低热量:鱿鱼的脂肪含量较低,适合减肥或控制体重的人群食用。
有助于心血管健康:鱿鱼含有欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心脏病。
改善视力:鱿鱼中的维生素A有助于保护视力,预防夜盲症。
提升认知功能:鱿鱼中的磷脂成分对大脑有益,可能帮助提高记忆力和认知功能。
此外,北海鱿鱼在中医中被认为具有温中益气、健脾养胃的功效。适量食用对身体健康有益。
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