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杏鲍菇 King Oyster Mushroom 50G

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杏鲍菇(英文名:King oyster mushroom)是一种常见的食用菇类,也被用作中药材。它具有以下主要功效:

营养丰富:杏鲍菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素(如维生素B群、维生素C、维生素D)和矿物质(如钾、铁、锌、镁)。它们是低脂肪、低胆固醇的食材,提供多种营养物质,有助于维持身体的正常功能和健康。


调节血糖:杏鲍菇含有多糖类物质,具有调节血糖的作用。它可以帮助控制血糖水平,有助于预防和管理糖尿病。


增强免疫力:杏鲍菇富含多种抗氧化物质,如多酚类化合物和多糖类物质,具有抗氧化和抗炎作用。它们可以增强免疫系统功能,提高身体对抵抗疾病的能力。


保护心血管健康:杏鲍菇中的膳食纤维和维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。同时,它还含有一些天然的降脂物质,有助于维持心血管健康。


抗肿瘤作用:杏鲍菇中的多糖类物质具有抗肿瘤活性,有助于抑制肿瘤细胞的生长和扩散。虽然研究还在进行中,但初步结果显示杏鲍菇可能对某些肿瘤类型具有潜在的抗癌效果。


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