杏鲍菇 King Oyster Mushroom 50G

杏鲍菇（英文名：King oyster mushroom）是一种常见的食用菇类，也被用作中药材。它具有以下主要功效：

营养丰富：杏鲍菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素（如维生素B群、维生素C、维生素D）和矿物质（如钾、铁、锌、镁）。它们是低脂肪、低胆固醇的食材，提供多种营养物质，有助于维持身体的正常功能和健康。

调节血糖：杏鲍菇含有多糖类物质，具有调节血糖的作用。它可以帮助控制血糖水平，有助于预防和管理糖尿病。

增强免疫力：杏鲍菇富含多种抗氧化物质，如多酚类化合物和多糖类物质，具有抗氧化和抗炎作用。它们可以增强免疫系统功能，提高身体对抵抗疾病的能力。

保护心血管健康：杏鲍菇中的膳食纤维和维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。同时，它还含有一些天然的降脂物质，有助于维持心血管健康。

抗肿瘤作用：杏鲍菇中的多糖类物质具有抗肿瘤活性，有助于抑制肿瘤细胞的生长和扩散。虽然研究还在进行中，但初步结果显示杏鲍菇可能对某些肿瘤类型具有潜在的抗癌效果。